Resep Abon Ikan Cakalang - Aneka Resep Masakan | Dunia Ibu
Headlines News :
Home » , » Resep Abon Ikan Cakalang

Resep Abon Ikan Cakalang

Written By Fransiska Mimawaty on Monday, April 15, 2013 | 5:21 AM



Bahan Abon Ikan Cakalang

  • 200 g ikan cakalang, kukus, suwir-suwir
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 buah cabai merah besar
  • garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Abon Ikan Cakalang

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun bawang. Aduk rata.
  2. Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk rata, dan masak hingga kering. Angkat, dinginkan.
  3. Simpan dalam wadah tertutup.
Share this article :
 
Support : Creating Website | Resep Masakan dan Dunia Ibu | Resep Masakan
Proudly powered by Blogger
Copyright © 2013. Aneka Resep Masakan | Dunia Ibu - All Rights Reserved
Design by Creating Website Published by Resep Masakan