Resep Puding Agar-agar Santan - Aneka Resep Masakan | Dunia Ibu
Headlines News :

Resep Puding Agar-agar Santan

Written By Fransiska Mimawaty on Monday, July 1, 2013 | 6:37 PM

Puding Agar-Agar Santan

Agar santan memiliki cita rasa yang gurih dan tampilannya lebih menarik karena bisa memisah menjadi dua warna, warna santan dan warna asli agar. 


Bahan: 
1 bungkus bubuk agar-agar ( pilih warna yang diinginkan)
 ½ liter air
¼ liter santan
200 gr gula jawa
50 gr gula pasir
1 sdt garam
1 lembar daun pandan cuci, sobek memanjang lalu ikat 
1 jumput kecil garam, untuk memberi cita rasa sedikit gurih


Cara membuat:


Bubuk agar-agar dicampur air, panaskan di atas kompor sambil kadang-kadang diaduk sampai hancur, 
Masukkan dua macam gula  sebelum mendidih, sambil diaduk. 
Masak sampai gula hancur. 
Santan dimasak bersama pandan dan sejumput kecil garam, sampai mendidih, 
campurkan ke adukan agar-agar, lalu saring.
Tuangkan ke mangkuk cetakan, lalu dinginkan.
Share this article :
 
Support : Creating Website | Resep Masakan dan Dunia Ibu | Resep Masakan
Proudly powered by Blogger
Copyright © 2013. Aneka Resep Masakan | Dunia Ibu - All Rights Reserved
Design by Creating Website Published by Resep Masakan